2013年10月26日 星期六

咖啡弄

咖啡弄他是位於信義計畫區ATT4FUN百貨3樓,是一家專賣鬆餅 可麗餅 三明治的咖啡廳,他的名聲可是滿響亮的,假日去都大排長龍啊,不過忠孝店2樓的店就比較不推薦,因為地方太小,跟隔壁很近,老實說滿吵的,哈哈..今天來到的是ATT店,他有室外的空間,看著外面的風景,吃吃下午茶,真的太優哉啦...



看看周刊的評價:台北市優質咖啡輕食館【咖啡弄】
『擁有極高人氣的咖啡弄,店外隨時有著常常的排隊人潮,店一踏入店內,時時刻刻飄散著鬆餅香和悠閒的氣氛,便讓等待變得甘之如飴,甚至吸引諸多時尚藝人前往。』


『咖啡弄的黃金比例鬆餅,是以全脂牛奶及洗選蛋為主體,完全不加一點水,再加上香草提味,搭配鬆餅的吮指草莓醬和卡士達奶黃醬,都從法國進口,鮮嫩的程度和鬆餅上的新鮮草莓難分軒輊。』--------------------------引自咖啡弄官網

今天點的是法式草莓千層派..我真的是大推..派皮好香,加上卡士達醬,.草莓又大顆...上面還放好多..大滿足


薄餅,,我只能說太太太棒了,吃下去整口的麵皮香,再配上清爽的紅茶..只能說享受阿


整體上來說,,很不錯的地方喔..東西真的好吃..難怪總是人山人海,不無道理阿





2013年10月25日 星期五

藝奇食記

身為金牛座,當然最愛的就是美食,這次分享的是藝奇新日本料理,也是王品集團其中之一,
藝奇將現代和日式典雅融合,主要他是以黑色跟紅素為基本色,搭配寬廣空間,和舒適的用餐環境,不過燈光稍昏黃了點,有些小小的不習慣,情侶來應該會覺得有氣氛吧..哈






我覺得比較好吃的像是那牛番茄沙拉,一打開裡面是馬鈴薯泥,感覺是有加梅子粉,酸酸甜甜相當開胃,,吃起來完全沒有番茄本身那個味道喔
生魚片也是非常新鮮喔,還有一隻蝦子..用料完全不手軟.讚
這次主餐點的是香魚,可能他的鹽巴灑的方式,所以有一小部分吃起來有點鹹>< 這點在顧客滿意表中,我有義務指出我的感覺,結果他們晚上馬上打來詢問,並解釋料理這魚的方式,真的超級用心啦,如此重視顧客意見,然後加以改善,難怪這王品旗下越來越多品牌,真是不無道理阿,值得學習...
整體說來,食物份量也相當豐盛,菜色也滿多選擇,也會隨季節變化,喜歡吃日本料裡的朋友可以去吃吃看喔...

2013年10月24日 星期四

新加坡美食之旅

說到新加坡,不得不誇獎,雖然地方很小,人口也不多,但是他的市容卻是非常的國際化,也不愧是美食之都,例如說辣椒螃蟹,麥片蝦,螃蟹米粉,鹹蛋螃蟹,等等,天啊...都是聞名世界..再介紹的同時,先來看看美麗的金沙酒店夜景吧..


是不是很美呢? 呵呵

再說到新加坡的辣椒螃蟹 ,這可是國菜阿,吃起來一點其實不太辣,而是味道酸甜,甜中帶辣,再說到那蟹腳,天阿,真的跟我的手腕差不多粗,一點都不誇張>< 吃起來真的太太太滿足啦.那個醬阿配著饅頭吃也是一絕阿..




麥片蝦就是麥片跟大蝦做的料理,香酥的麥片炸成金黃色 ,吃起來甜甜的,有些店家還加了一點咖哩粉,吃起來酥酥脆脆,帶著淡淡咖裡香,真的會令人一口接一口,每次去吃都一定要把麥片吃光,不然不過癮啦..哈哈




還有不能不提到螃蟹米粉,那米粉已經飽含湯汁,吃下去整個滿嘴濃郁的蟹黃味,不吃個5碗我趕保證是不會滿足的喔,還有那螃蟹鮮甜無比.蟹肉肥美.實在是人生一大享受阿



最後介紹的就是好吃到想噴淚的鹹蛋螃蟹,這世上怎會有如此美味阿,鹹蛋和著雞蛋,蔥,吃起來鹹蛋味帶著蛋香 ,蛋香帶著淡淡的鹹蛋味,兩者加起來味道是如此的協調, 再配著白飯吃,大家知道那感覺喔..哈哈...客倌阿..去新加坡可別忘了這道阿><



2013年10月22日 星期二

連續假期過了,體重也重了....


連續放了4天假..

雖然玩的很開心..

行程也算豐富..

唱歌,夜店,逛街敗家,吃美食...

但最豐盛的是破戒天天吃宵夜啦..

不是鹹酥雞,炸雞,炸蝦捲..

花枝嗲.炸杏鮑菇,再配上個西瓜汁..

就是熱炒加啤酒...

都是些高熱量的食物..

真的完了..

人家的肉肉臉不想在膨皮下去了...

怎麼辦..真是罪過啊...

2013年10月21日 星期一

法樂琪C'est Bon Steak

C'est Bon steak 為台灣法國料理名廚Jimmy 為統一阪急量身訂做的法樂琪全新品牌,
C'est Bon steak最大的特色是使用Wood Stone窯烤爐料理餐點..甜點也是法式的喔~

這次來到位於板急7樓的C'est Bon steak,裝潢其實不是很有質感..哈.
不過有一大片玻璃外面是一大串的吊燈..底下就是美人塾..
也就是喝咖啡的地方.那裡望出去真的滿漂亮的喔~

C'est Bon steak的牛排與眾不同處就是融入法式料理的元素
主廚希望消費者能用較低的價格享受到頂級美味的牛排
因此價位並不高.980元就能輕鬆享用套餐~

首先上來的是法國農村麵包   
外層有一點像燒餅 , 裡面是鬆軟麵包 , 嚼感很好麵香十足 
可無限量續盤 但別吃太多不然主餐可能就><...
  
開胃菜是白蘆筍蝦,這道菜吃起來感覺嘛,我是希望可以在濃郁一點,
可能的話蝦子可以再多一隻,哈哈 地中海什錦海鮮湯風味不錯,
淡菜也有好多顆,個個都滿肥美的,不錯..

凱薩沙拉,蔬菜部分都滿新鮮的

再來就是牛排上場啦,說到這非力牛排真的很不錯,先烤過再煎
所以肉汁都封在肉裡面,雖然7分熟切起來還帶有一點點血水
但是完全沒有血腥味,而且肉質細膩,嚼起來有濃濃的牛肉味
天阿...cp值真的超高啦,

主餐用畢後,會另外再送上一份甜點menu
C'est Bon的甜與點高檔的法樂琪Le Sens同等級喔
這甜點好吃到我都忘了拍照,完全是超高水準的表現..

飲料的部分也是使用高級茶包,入口一點都不澀,一口茶一口甜點,
真是太滿足了..好好味阿..

可以吃著美味的食物,這不就是人生中的小幸福嗎....呵呵